日高屋 新橋日比谷口店

丼いっぱいにキャベツやもやし、ニラが盛り付けられた「野菜たっぷりタンメン」は、日高屋 新橋日比谷口店で頼もしい存在感を示す定番の一杯です。透き通ったあっさり系の塩ベーススープに野菜や肉の旨味が溶け込み、太めの麺がしっかり絡みます。卓上のお酢やラー油を少し加えて好みの味付けに変えながら食べ進めるのも楽しみ方のひとつです。

麺類だけでなく、定食やご飯ものの選択肢も充実しています。脂身の甘みまで味わえる豚肉を使った生姜焼き定食は、さっぱりとしたスープとともに白米が進む満足度の高いメニューです。ほかにも、ピリ辛で温まるチゲ味噌ラーメンに餃子を組み合わせたセットや、とろみのある五目あんかけラーメンなど、その日の気分に応じた組み合わせが選べます。

新橋駅日比谷口から外堀通り方面へ歩いてすぐの場所にあり、カウンター席が多めに配置された店内は一人でも気軽に入りやすい空間です。各席のタブレットから手軽に注文できるため、混み合うランチタイムでも回転が早く、食事の提供もスムーズです。仕事帰りの夜や遅い時間帯には、生ビールに焼き餃子やおつまみ唐揚げ、三品盛合わせといった小皿料理を並べて、サッと一杯飲んで帰る使い勝手の良さも光ります。